STAFF BLOG

2012年8月16日 木曜日

恵比寿の美容室bud's blog 畑中 強

先日、バズスタッフのみんなにいただいたパスタマシンで生パスタつくりました♪


こちらは、自家製パンチェッタ!

ジャジャーン♪



そして、今回は卵黄のフィットチーネを作りました♪

まずは、伸ばす作業から




お次ぎは、



打ち粉をまぶして生パスタの完成♪



黄色いパスタに黄色いソース!!

ソーッス!
カルボナーラっす♪



フライパンで炒めたパンチェッタに茹でたパスタをあえて

パルミジャーノレジャーノと生クリームと卵とブラックペッパーをまぜたのをあえて完成♪♪


卵黄で打ったパスタ自身にコクがあり、ソースの濃厚さに負けないだけの味わいをもっていて

おもしろいパスタができました。


もっちろん、すごーーーーーーく!
おいしかったです♪

みんなありがとうございました☆












美容室は恵比寿のバズヘアーへ


 



 


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